طريقة عمل البسيمة في المنزل من ملامح
عن الوصفة
طريقة عمل البسيمة في المنزل من ملامح جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 كوب لبن
- 0.5 كيلو سكر
- 0.5 كيلو جوز هند مبشور
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 0.25 كيلو سمن أو زبده
- كوب دقيق
طريقة التحضير
-
1
يوضع السمن على النار حتى يسيح
-
2
يرفع السمن من على النار ثم يتم إضافة اللبن إليه التقليب الجيد
-
3
يضاف السكر إلى خليط اللبن والسمن مع التقليب الجيد
-
4
يعاد الخليط مره أخرى إلى النار مع التقليب المستمر حتى يذوب السكر تماما
-
5
في وعاء آخر يضاف البيكنج باودر إلى الدقيق ويقلب جيدا
-
6
نزيل وعاء السمن واللبن والسكر من على النار حتى يبرد
-
7
نقوم بإضافة جوز الهند والدقيق إلى اللبن إلى الخليط مع التقليب الجيد إلى أن يتماسك
-
8
نقوم بتجهيز صينية مخصصه ودهنها جيدا بالسمن
-
9
يفرد الخليط جيدا في الصينية ويتم تقطيعه قبل التسوية
-
10
تدخل الصينية للفرن حتى يحمر الوجه.. وتصل مدة التسوية إلى 15 دقيقه
-
11
ترفع من الفرن وتقدم على أطباق
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
